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全台灣最好吃的肉燥,

位於台南市南化區北平社區

北平社區,也有人稱他為微風山谷

社區肉燥，是以慢火燉煮十多個小時所散發出肉燥香氣的肉燥，

肉燥只用豬皮和皮下油脂部位切丁，大火快炒加入醬油、紅蔥頭，

之後再以慢火燉煮到極爛，吃起來不油不膩，入口即化，

讓一碗平凡普通看似很不起眼的肉燥飯，品嚐後卻有一碗接一碗的衝動，

會讓人一直回味其中的美味。

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真的會讓人吃完有想要在多吃好幾碗的衝動喔

讚!!讚!!讚!!

有機會來微風山谷品嚐一下!!

 

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